Maitre d’Ouvrage : MAIRIE – SANCÉ (71)
Architecte : DP & ASSOCIÉS – MACON (71)
Opération : Construction d’un Pôle Multi-Accueil Enfance intégrant un service restauration
Capacité : 180 repas / j (100 repas pour les primaires et 80 repas pour les maternelles)
Pas de production sur site – Office de remise en T° alimenté en liaison froide
Distribution : Self-service pour les primaires
Service à table pour les maternelles